雪橘提示您:看后求收藏(好看小说网www.hmgb1.net),接着再看更方便。

洛文柠分次加入水,先将面团调至雪花状,接着便要双手交替揉面,将面团揉到光洁细腻的状态。

面食做的好不好吃,揉面是关键,揉的越久面团越细腻,这也是个力气活,跟个人的经验手感很有关系。

洛文柠作为美食博主,美食是她最大的爱好,大学一毕业便四处旅行,研究各地美食,也没少做过这些美食,没想到莫名到了这里后,还能以此解燃眉之急。

面团已经被她揉成个光洁细腻的白胖子,接下来要做皮坯,不同于家里做花卷,这次做的多,面团也大,所以要先分出十几个面团,然后再一个一个地做。

洛文柠拿出其中一个面团,在案板上撒上干粉,然后先用手将它按扁,再用擀面杖放在中间均匀地往两头来回擀,擀成一个薄厚均匀的长方形的皮坯来。

接下来在皮坯上均匀地刷上一层油,然后抓一小撮盐洒在皮坯上,再抓一小把切得细细的葱花撒上去。

这些程序都做好后,便可以将皮坯卷起来了,卷成长条状后,用刀切成一个一个剂子,切完后再用一根筷子在剂子中间往下一压,然后拉伸一下压好的成品,往底部压住就大功告成了,这样一来,一个形状漂亮的花卷坯子便做成了。

第一批做好后,接下来按部就班地一个个地完成,在天开始蒙蒙亮的时候,两大蒸笼的花卷坯子已经都做好了,洛文柠数了一下,大概有一百二十个。

虽然坯子已经做成,但还需要时间来醒发,这样蒸出来的面食才能松软好吃。

醒发最好需要温度高一点,趁着这个时候洛文柠将灶台生了火,保持着微微火,让整个厨房保持暖意,也节省了生火的时间。

等了半个时辰左右,面团醒发的就差不多了,洛文柠将灶火烧旺,开始蒸花卷。

火候很关键,洛文柠不敢离开灶台,她要看着火候,不能让火小下去,一鼓作气大火快蒸。

蒸到差不多的时候,葱油的香味飘散出来,根据洛文柠的经验,感觉火候已成,便快速灭了灶台的火,将大蒸锅端了出来。

洛文柠将花卷快速地转移到小推车上的大锅中,再底下加上柴火保温,这样的话,推出去卖的时候还是热的,口感就跟刚出锅的一样。

这时候已经天亮了,但时辰还早,洛文柠不忍心叫醒元安,她留出十个花卷放在锅中,再装了十个花卷,拿到隔壁苏婶家,给她尝尝味道,顺便请她等元安醒了,再帮忙带带元安。

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
狐狸精饲养指南

狐狸精饲养指南

乔陛
身为世间最后一只九尾灵狐,原棠继承了全种族的天赋点,天生媚骨,美貌无双。可还没来得及做坏事,就被一个凶巴巴的仙君给镇压了三百年。期间巡视,狐狸精装乖扮甜,讨好哭泣,使了诸般手段,也未能求得恩释,遂怀恨在心。一朝冲破封印下山,竟发现那仙君下凡历劫去了!狐狸精拖着重伤的身体大笑三声:天助我也!他定要一口一口,嚼碎白虎的骨头,撕碎白虎的元神,修复自己冲阵的伤体,慰劳自己被囚的怨恨!野性难驯睚眦必报狐狸诱
玄幻 连载 19万字
战争,希望,晨星与你(纯爱)

战争,希望,晨星与你(纯爱)

pathfinder
战争,希望,晨星与你中途岛海战后,我们暂时在帕西菲站稳了脚跟。但是平静的日子是如此的稀有——不久之后,我就接到了重樱在瓜岛修建机场的情报。接到这个情报的我顿时浑身冒冷汗——因为瓜岛这个位置,向南可以切断白鹰和联盟国的运输线,北上可以再度威胁中途岛和珍珠港。如果重樱能在瓜岛站稳脚跟,那么势必使得碧蓝航线首尾不能相顾。反之,如果我们抢到瓜岛,则可以以瓜岛为跳板,向马里亚纳群岛和拉包尔海军基地进发。事情
玄幻 连载 1万字
身为五灵根,有点机缘很合理吧

身为五灵根,有点机缘很合理吧

妄想的咸鱼
传统仙侠,——— 法器、丹药、符宝、傀儡、阵法。 “江峰哥哥,如果时间能够永远停留在这一刻多好。” 懒散的靠在树上,透过茂密的枝叶,江峰的眼神像是望透了天际。 “是啊,我辈修士,修的是仙,然而又有几人能够成仙。”
玄幻 连载 54万字
爱神射错箭

爱神射错箭

亦竹
【中篇】 赛姬一觉醒来就穿越了,更扯的是,自己居然哪里不好穿,竟然穿越到了神话里! 「我无法自拔的爱着你,赛姬。」 「那你娶我。」赛姬双手扠腰,「我也会跟父王说的。」 「赛姬……」
玄幻 完结 5万字
挑衅巨根勇者的骚痴精灵

挑衅巨根勇者的骚痴精灵

毛玉
挑衅巨根勇者的骚痴精灵,最终被勇者的巨大肉棒付种即堕成淫贱痴女
玄幻 连载 2万字
穿成炮灰小师妹后我把满门揍哭了

穿成炮灰小师妹后我把满门揍哭了

盖世修猫
凌渺睁眼便发现自己穿书成了恋爱脑修仙文里的废物炮灰女配,下品杂灵根,还身中奇毒,除了力气大一无是处。 为了躺平摆烂,她当场选择逃离女主所在的宗门,逃得越远越好。没成想却逃进了另一个女主的舔狗窝,满门上下都等着为女主抛头颅洒热血。 本来只想找个角落安安静静地当她的小废物,奈何师尊和师兄们都太好了,她还是决定浅浅拯救一下。 温柔大师兄对女主一见倾心,甘愿成为她的移动丹药库。 大师兄:她一落泪,我就忍不
玄幻 连载 116万字