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终于在昨天杨家给运到了聚福食肆,他一天都等不及,今儿个就要从烧烤换成拨霞供。
苗婉从杨家定了三种铜锅,都是老北京那种中间放炭火,尖角出烟,中间围着汤的样式。
中间那一圈盛汤的地方分别做成了单种汤料,鸳鸯锅和三种汤料的模样,最后一种做得大了些,适合人多的情况下给客人用。
她算着聚福食肆那边,感觉差不多是张三壮安排的人送金刀的时候了,这才带上帷帽,穿上大氅,跟耿叔一起往聚福食肆去。
到了条街,她拦着耿叔,“耿叔,咱们今天去前门,过了食肆不是有个拐角,你把骡车赶到拐角处,咱们先看看再进去。”
耿叔现在已经不用在家做肥皂那些了,专门就给家里人尤其是苗婉赶车,每回都是走后门,今天头回走前面。
他忍不住笑了笑,顺着瓦市坊口过去,拐进了条街,东家
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